Пирог с шоколадом на кефире, залитый малиновым сиропом
Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
Пирог с шоколадом на кефире, залитый малиновым сиропом

У меня получился такой вкусный пирог с ароматом кекса, что прям не оторваться! На вид он какой-то невзрачный, но вкус...ммм. Такой нежный, пропитанный, влажный и малиновый, а шоколадные кусочки, когда попадаются, тааак радуют:) Единственное, я перестаралась с сиропом из варенья - нужно было поменьше класть, а то сладковато вышло, но с несладким чаем в самый раз. Моей маме очень понравился пирог, хотя сначала она подумала, что он не получился, ведь он низкий, поскольку замешан на небольшом количестве муки. Конечно, из-за наличия в составе растительного масла десерт из серии калорийных. Будем надеяться, что полезный кефир, мед и цельнозерновая мука исправили ситуацию:) Я такой пирог люблю чуть подогретым до комнатной температуры, а не из холодильника.

1 стакан кефира жирностью 2,5% (около 235 грамм);
100 грамм растительного масла;
2 столовые ложки меда(40 грамм);
2 чайные ложки натурального ванильного сахара;
1 столовая ложка крахмала;
100 грамм белой муки;
100 грамм цельнозерновой муки;
1/2 чайной ложки соды;
50 грамм шоколада(черный + молочный);
3-5 столовых ложек малинового варенья с сиропом.

1. Мед, растительное масло, ванильный сахар и кефир взбиваем венчиком.
Пирог с шоколадом на кефире, залитый малиновым сиропом

2. Добавляем крахмал, муку с содой и замешиваем тесто.
Пирог с шоколадом на кефире, залитый малиновым сиропом

3. Шоколад ломаем на небольшие кусочки и вмешиваем в тесто, которое получается не жидким, а довольно густым - не льется.
Пирог с шоколадом на кефире, залитый малиновым сиропом

4. Выкладываем наше тесто в застеленную пергаментом форму диаметром 24 см. Выпекаем около 35 минут при температуре 150 градусов. Пирог должен зарумяниться.
Пирог с шоколадом на кефире, залитый малиновым сиропом

5. Готовый пирог поливаем сиропом из варенья. Как я уже писала, важно соблюсти меру, а то будет очень сладко. Пирог вынимаем из формы тогда, когда жидкий сироп впитается - не раньше.
Пирог с шоколадом на кефире, залитый малиновым сиропом
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: шоколад, кефир, малина, сироп
Добавить в закладки:
Просмотров: 1529 автор: admin 11-01-2012, 05:35 Комментарии (0)
 

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама