Кабачки фаршированные Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи |
||
кабачки – 400 г мякоть вареной говядины – 200 г капуста цветная – 100 г лук репчатый – 40 г масло сливочное – 20 г яйца – 20 г зелень рубленая – 20 г соус сметанный - 150 г соль по вкусу Кабачки нарежьте цилиндрами высотой 4-5 см, отварите до полуготовности. Мясо пропустите через мясорубку. Цветную капусту разберите на соцветия, отварите, затем мелко нарежьте. Лук порубите, спассеруйте на масле, соедините с мясом, капустой, яйцом, зеленью, посолите и перемешайте. Кабачки заполните приготовленным фаршем, запекайте 10 минут при 200С, затем полейте соусом и запекайте еще 5 минут. При подаче выложите кабачки на блюдо и оформите зеленью. Теги: кабачки, фарш Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1862 автор: admin 12-01-2012, 00:49 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |