Вишнёвый мусс Все рецепты, Десерт |
||
Разморозьте 150 г замороженной вишни без косточек. Выложите вишню в сотейник или кастрюлю, залейте стаканом воды, поставьте на огонь и проварите до размягчения. Готовую вишню остудите, а затем протрите через сито вместе с отваром в котором она варилась. Добавьте к вишне две столовые ложки сахара, половину чайной ложки лимонной кислоты и вновь поставьте на огонь. Доведите вишнёвую массу до кипения и добавьте две столовые ложки манки, при непрерывном помешивании. На медленном огне проварите массу в течение 15-и минут, а затем влейте 1/3 плитки шоколада. Снимите массу с огня и остудите. Взбейте остывшую массу и подайте на стол, полив вишнёвым сиропом. Теги: вишни, мусс Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1137 автор: admin 27-01-2012, 03:12 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |