Блинчики из морского окуня Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Выпечка, Блины, оладьи |
||
желтки 2 шт. молоко 3-4 ст. л. филе морского окуня 150 г мука 75 г соль, свежемолотый черный перец оливковое масло Для подачи: копченая семга зеленый салат помидоры черри лайм Приготовить тесто из 75 г муки, яичных желтков и молока. Посолить и поперчить по вкусу. Взбить яичные белки до состояния густой пены. Аккуратно смешать приготовленное тесто со взбитыми белками. Рыбное филе разрезать на порционные куски, посолить, поперчить по вкусу и обмакнуть каждый кусок в тесто. Жарить получившиеся блинчики в сковороде с большим количеством оливкового масла, 3 минуты с каждой стороны до золотистой хрустящей корочки. Выложить на тарелки блинчики, подавать с зеленым салатом или с помидорами черри, с копченой семгой и с долькой лайма. Теги: окунь Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1704 автор: admin 31-01-2012, 03:22 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |