Рецепт горячих бутербродов с грибами Все рецепты, Закуска, Бутерброды |
||
Рецепт горячих бутербродов с грибами довольно необычен, потому что, как правило, в бутерброды кладут грибы маринованные или соленые. Но даже гурманы сумеют по достоинству оценить оригинальный вкус этих бутербродов. • хлеб – 200г • грибы – 150 г • мука – 2 ч.л. • сливочное масло – 50 г • молоко – 100 г • помидор 1 шт. • сыр – 50 г • соль, перец – по вкусу 1. Грибы мелко порубить, выложить в сковороду, посолить, поперчить и тушить на сливочном масле. 2. Добавить в грибы муку и слегка спассеровать их, затем добавить молоко и тушить на медленном огне до готовности, чтобы молоко выпарилось. 3. Нарезать хлеб ломтями, на каждый ломоть толстым слоем намазать грибы, положить сверху кружок помидора и посыпать тертым сыром. 4. Бутерброды поставить в предварительно разогретую духовку и запекать, пока не образуется румяная сырная корочка. Теги: грибы Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2225 автор: admin 31-01-2012, 04:19 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |