Московские рестораны получили премию Меню & Счет 2011 Полезные советы, интересное |
||
В Москве состоялась шестая церемония вручения премии Time Out Москва Меню&Счет 2011. В этот вечер в одном зале собрались владельцы ресторанов, шеф-повара, ресторанные критики. В течение трёх месяцев на сайте www.timeout.ru продолжалось открытое голосование за любимые рестораны, в котором приняли участие более 230 тысяч человек. Далее эксперты премии оценивали лидеров народного голосования и принимали решение о победителях. 26 января победители народного голосования получили серебряные дипломы, а лучшие рестораны по мнению экспертов — золотые дипломы и ордена Меню&Счет 2011. Особенно удачным вечер оказался для представителей Ресторанного синдиката, команда которого — в главе с Кириллом Гусевым — поднималась на сцену 4 раза за призами в номинациях "Лучшая оригинальная концепция" и "Лучший бургер" с рестораном Beefbar Junior, "Лучший ресторан со звездой" — оба приза достались ресторану Bistrot. Фаворитом премии стал также ресторан White Rabbit, заработавший 3 награды — в номинациях "Лучший новый ресторан (средний счет от 2000 руб.)" и оба приза в номинации "Лучший панорамный ресторан". В этом году впервые вручалась премия "Шеф-повар года". Лучшим шеф-поваром года по мнению экспертного совета премии стал Айзек Корреа (Upside Down Cake, Corner Burger, Montalto). Специальный диплом "За вклад в развитие барной индустрии" получил миксолог Дмитрий Соколов, автор целого ряда демократичных московских баров: All Time Bar, Aloha Bar, Dream Bar, Tema Bar, Help Bar, Free Bar, Tiki Bar, Booze Bub. Список победителей премии Меню & Счет 2011 Лучший новый ресторан (средний счет от 2000 рублей):народное голосование — Донна Маргаритавыбор экспертов — White Rabbit Лучший новый ресторан (средний счет до 2000 рублей):народное голосование — Павильонвыбор экспертов — Ulliam’s Лучший бар:народное голосование — Gipsyвыбор экспертов — Gipsy Лучший бургер:народное голосование — Beefbar Juniorвыбор экспертов — Chicago Prime Лучший завтрак:народное голосование — Галереявыбор экспертов — Чайковский Лучший сервис:народное голосование — Barbarы выбор экспертов — Megu Лучшее кафе-кондитерская:народное голосование — Волконскийвыбор экспертов — Upside Down Cake Лучший ресторан со "звездой":народное голосование — Bistrotвыбор экспертов — Bistrot Лучший панорамный ресторан:народное голосование — White Rabbit выбор экспертов — White Rabbit Лучшая оригинальная концепция:народное голосование — Beefbar Juniorвыбор экспертов — Clumba Club Тренд — паназиатская кухня:народное голосование — Азиаткавыбор экспертов — Zю кафе Теги: ресторан Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1156 автор: admin 7-02-2012, 05:12 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |