Быстрый суп с рыбными консервами Все рецепты, Первые блюда, Супы |
||
Если хочется рыбного супчика, а рыбы под рукой нет, то можно приготовить быстрый суп с рыбными консервами. Он станет приятным разнообразием на фоне обычных супов на мясном и курином бульоне. • 1 банка рыбных консервов (горбуша, сайра и т.п.), • 4-5 картофелин, • 1-2 луковицы, • 1 морковь, • 3 шт. лаврового листа, • соль, перец – по вкусу. 1. Почистить картофель, нарезать его кубиками среднего размера, бросить в кипящую воду и проварить 7-10 минут. 2. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, обжарить их на сковороде в небольшом количестве растительного масла, добавить эту зажарку в суп и варить еще 5-7 минут. 3. Рыбные консервы размять вилкой, чтобы получились небольшие кусочки, и добавить в суп. 4. Когда быстрый суп с рыбными консервами будет готов, добавьте лавровый лист и выключите плиту. Суп должен еще настояться под закрытой крышкой 20-30 минут. Если в такой суп добавить еще и пшено, то он будет очень похож на настоящую уху. Но и в предложенном варианте быстрый суп с рыбными консервами получается очень вкусным и сытным. Теги: рыба, консервы Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1475 автор: admin 7-02-2012, 06:24 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |