Сметано-банановый пирог с кленовым сиропом Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
Знаете же, что «хочется, хуже чем болит»?)) Ну так вот. Лежу я значит дома, в кровати под одеялом. На улице -17, в носу сопли, в горле тоже какая-то кака, короче заболела. Ну и читаю френдленту, никого не трогаю. И тут, он! А у меня же этих самых бананов полный дом, у меня ж Для сметано-бананового пирога 20х20 см потребуется: 100 г размягченного сливочного масла + немного для смазывания формы 10 ст. л. кленового сиропа 4 спелых банана 200 г тростникового сахара* (я положила 150, а можно еще меньше) 4 яйца семена 2-х стручков ванили (этот зверь у нас не водится, так что экстракт) 200 г пшеничной муки 100 г молотого миндаля 1/2 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. соды 200 г сметаны щепотка соли Разогреть духовку до 160 С. Форму выстлать бумагой или смазать маслом. 5 ст.л. кленового сиропа вылить в форму, так чтобы сироп покрыл дно. Бананы разрезать пополам вдоль, плоской стороной выложить на дно формы. В миске взбить масло, сахар, яйца, ваниль. Оставшийся банан размять вилкой, добавить в конце взбивания. Муку просеять с содой и разрыхлителем, добавить молотый миндаль. Добавить сухие ингредиенты к жидким, перемешать, добавить сметану, перемешать до получения однородного и густого теста. Аккуратно выложить тесто на бананы, так чтобы бананы не сместились. Выпечь в течение 45-60 мин до готовности. Достать, охладить в течение 10 мин, перевернуть на решетку, удалить бумагу. Поверхность сметано-бананового пирога проколоть деревянной палочкой в нескольких местах, полить оставшимся кленовым сиропом. Подавать теплым. Теги: бананы, сметана, клен, сироп Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1443 автор: admin 7-02-2012, 06:25 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |
Случайный рецепт
Корзинки из фило с фетой, рикоттой и шпинатом
Блины на кефире. Тонкие блинчики на кефире.
Вишневое варенье без косточек
Кабачковые лепешки с начинкой из сливочного сыра и болгарского перца
Запеканка мясная с рисом в мультиварке
Апельсиновые корки в сахаре
Салат из креветок с манго, мини-моцареллой и медовой заправкой