Азиатские куриные шашлычки и рис с овощами Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи |
||
Быстро, вкусно, диетично, что еще нужно для обычного ужина? Главное только не пересушить куриный шашлык 200 г риса 500 г куриного филе 2 ч.л. меда 4 ст.л. соевого соуса 3 ст.л. растит.масла 2 ст.л. кунжута 1 красный сладкий перец 200 г брокколи 200 г замороженного горошка сок лайма молотый имбирь соль, перец Время приготовления: маринование курицы - 1,5-2 ч, активное - 30 мин. Куриное филе нарезать тонкими полосками, плотно нанизать на деревянные шпажки. Смешать мёд, соевый соус, 2 ст.л. раст.масла, кунжут и выложить мясо в получившийся маринад. Оставить мариноваться на пару часов. Рис отварить до готовности.Перец нарезать кубиками. Брокколи разделить на очень мелкие соцветия и бланшировать 4 мин. в подсоленной воде. Разогреть на сковороде оставшееся раст. масло и слегка обжарить овощи, посолить и поперчить, выложить к овощам рис, приправить имбирем и соком лайма и снять с огня. Разогреть гриль до 250 град. Поставить под гриль шашлычки и готовить под грилем 20 мин., один раз перевернув мясо. Теги: курица, шашлык, овощи Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2141 автор: admin 7-02-2012, 10:50 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |