| Куриные отбивные в кляре Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
 Рецепт куриных отбивных в кляре далеко не единственный, но с сыром это очень вкусно. Отбивное куриное филе нравится как взрослым, так и детям. Куриные отбивные в кляре отличный обед для вашего ребенка. Рецепт отбивные из куриного филе можно подстраивать под себя, добавлением своих любимых ингредиентов. • куриное филе – 500 грамм; • твёрдый сыр – 150 грамм; • соль; • перец. Для кляра: • мука – 4 столовых ложки; • майонез – 3 столовых ложки; • яйца – 3 штуки; • соль; • перец. 1. Чистое куриное филе разрезать на 5 кусочков и отбить, положив между двумя слоями пищевой плёнки. Отбитое куриное филе посолить и поперчить. 2. Приготовим кляр. В тарелку разбиваем яйцо, ложем майонез, соль, перец и перемешиваем. Постепенно вводим муку, тесто должно получиться слегка гуще, чем на блины. 3. Сыр натереть на крупной тёрке. 4. Разогреть сковороду с растительным маслом. 5. Обмакнуть отбивную в кляр с одной стороны и класть на сковороду, вниз обмакнутой стороной. Сверху на отбивную ложем сыр и сверху поливаем кляром, так что бы покрыть сыр. 6. Отбивные осторожно переворачиваем на другую сторону, и жарим до румяной корочки.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2555 автор: admin 19-02-2012, 12:51 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
