Салат «Цезарь» c помидорами Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Еще одна разновидность салата «Цезарь» – на этот раз с помидорами. Возможно, этот вариант не такой изысканный, но зато его под силу приготовить каждому, даже начинающему, кулинару, а по вкусу он не уступает более сложным в приготовлении и более дорогим по ингредиентам салатам. салат «ромен» – 1/2 головки помидоры – 2 шт. сухарики – 3/4 стакана изюм – 2 столовые ложки оливковое масло – 2 столовые ложки уксус бальзамико – 1 столовая ложка черный перец (свежемолотый) – 1/2 чайной ложки Помидоры нарезать кусочками, изюм по желанию распарить, обдав кипятком, листья салата порвать руками. Смешать в салатнике бальзамический уксус и оливковое масло. Добавить все остальные составляющие салата, посолить и хорошо перемешать. В этом варианте обязательная составляющая салата «Цезарь» – заправка (соус), отсутствует, ее роль выполняет оливковое масло, смешанное с уксусом, но при желании можно воспользоваться и готовой заправкой для салата «Цезарь». Теги: помидоры Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1331 автор: admin 10-03-2012, 16:13 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |