| Кулич без капризов Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
 - 2,5 ст.сахара - 2,5 ст.молока - 8 яиц - 1,5 ст.сливочного масла - 30-40 г дрожжей свежих - 10 стаканов муки - 0,5 ст.изюма, ваниль Сахар стирают добела с 8 желтками. Отдельно замешивают тесто на 2,5 стакана молока с 5 стаканами муки,кладут растворенные дрожжи, солят и прибавляют растопленного масла 1,5 стакана и 8 оставшихся белков(взбитых в пену). Все хорошо перемешивают и оставляют на ночь. Утром прибавляют 4 стакана муки, хорошо взбивают, дают подняться вторично, после этого кладут все остальное, раскладывают в формы, смазанные холодным сливочным маслом и обсыпанные сухарями, когда хорошо подымутся, сажают в печь. Тесто в формы укладывать на половину или на треть формы(тогда будет шапка у кулича).  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1530 автор: admin 11-03-2012, 20:06 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
