| Пирог с черносливом Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
 - 400 г чернослива без косточек - 50 г рома - 50 г растопленного несоленого масла для смазывания - 130 г мелкого сахара - 4 больших яйца - 110 г пшеничной муки щепотка соли - 750 г холодного жирного молока Замочите чернослив в роме на несколько часов, а лучше на ночь. Разогрейте духовку до 220°С. Смажьте растопленным маслом глубокую (около 4 см) глиняную форму 20 х 25 см или же овальную форму такой же емкости. Смешайте сахар и яйца. Медленно добавляйте муку, посолите. Постепенно вмешайте холодное молоко. Смесь должна получиться жидкой. Ложкой выложите чернослив в смазанную маслом форму и поставьте на несколько минут в духовку, чтобы подогреть. Выньте и залейте получившейся смесью. Пеките 10 минут, затем уменьшите температуру до 180°С и держите в духовке еще 25—30 минут. Чтобы проверить готовность, намочите холодной водой острый нож и проткните середину. Если лезвие останется чистым, значит, пирог готов. Края готового пирога будут легко отставать от формы. Полностью охладите в форме и нарежьте.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1176 автор: admin 12-03-2012, 17:31 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
