| Салат из курицы Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
 Как мне кажется, салаты из курицы, наверное, готовятся чаще, чем все остальные. Ведь приготовить их совсем не сложно, а вкус у них отменный. Не буду менять традицию и представлю еще один рецепт с финальным фото салата. В нем курица представлена не совсем традиционно. Из куриного мяса сделаны фрикадельки. Давайте пробовать! филе курицы – 400 грамм картофель – 4 небольших огурец свежий – 4-5 яйцо – 5-6 горошек консервированный – 100 грамм мука – 2 ст. ложки молоко – 1 стакан соль и зелень для украшения майонез (майонез+сметана) – 150 грамм куриное филе пропустите, желательно два раза, через мясорубку. В полученный фарш положите два яйца и муку, влейте часть молока. Хорошо взбейте смесь. Она должна увеличиться в объеме раза в 2-3. Во время взбивания потихоньку добавляйте оставшееся молоко. Разделите массу на фрикадельки. Отварите в подсоленной воде. Картофель, сваренный, остуженный и очищенный, нарежьте кубиками, мелкими. Такими же мелкими кубиками нарежьте вымытые огурцы. Яйца, сваренные вкрутую, измельчите, можно с помощью вилки. на блюдо или в салатник положите картофель, огурцы, яйца, горошек (не забудьте дать стечь лишней жидкости), посолите, положите майонез и перемешайте. Куриные фрикадельки укладываем сверху. Украсьте салат из курицы зеленью и завитушками майонеза.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1496 автор: admin 18-03-2012, 01:01 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
