Фаршированные помидоры Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Крупы, Овощи |
||
- Помидоры — 8 штук - Рис карнароли — 150 г - Лук репчатый — 1 головка - Масло оливковое — 1 чайная ложка - Чеснок — 1 зубчик - Корица молотая — 1 чайная ложка - Орехи кедровые — 1 столовая ложка - Смородина — 1 столовая ложка - Бульон овощной — 280 мл - Тимьян — 1 чайная ложка - Сахар желтый — 2 чайные ложки - Соль — по вкусу - Перец черный молотый — по вкусу В оливковом масле обжарить лук, добавить чеснок, рис, кедровые орешки, смородину и корицу, тщательно перемешать. Посолить, поперчить и влить горячий бульон. Накрыть крышкой и готовить на слабом огне 20 минут. Снять рис с огня, добавить тимьян и взбить рис вилкой. Разогреть духовку до 180 градусов. С помидоров срезать верхушки и аккуратно извлечь сердцевины с семенами. В каждый положить по щепотке сахара и риса и закрыть верхушками. Поместить помидоры в форму с водой, сбрызнуть оливковым маслом и запекать 30 минут. Теги: овощи, помидоры Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1468 автор: admin 21-03-2012, 10:23 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |