| Курица в аэрогриле с картошкой Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи |
||
 Пища, приготовленная на гриле, считается более полезной, так как сохраняет больше витаминов. В этом отношении аэрогриль является замечательным приобретением для кухни, если вы хотите кормить свою семью не только вкусными, но и полезными блюдами. Очень вкусной получается курица в аэрогриле с картошкой. • 1 куриная тушка среднего размера • 4 крупных или 6 средних картофелин • масло оливковое • чеснок • острый красный перец • половинка сладкого болгарского перца • 2 ч. ложки меда • 2 ч. ложки горчицы • хмели-сунели по вкусу • соль по вкусу. 1. Курицу вымыть и обсушить бумажным полотенцем. 2. Приготовить «обмазку» для курицы: в миске смешать мед и горчицу с парой чайных ложек оливкового масла, выдавить через чеснокодавку чеснок, добавить перцы либо очень мелко нарубленные, либо пропущенные через мясорубку, посыпать хмели-сунели и хорошенько перемешать. 3. Полученной смесью обмазать курицу и оставить ее на 10-15 мин. пропитаться. 4. Очищенный картофель нарезать дольками или кружками, посолить, посыпать приправами и перемешать, чтобы соль и приправы распределились равномерно. 5. Установить на аэрогриле время 60 мин. и температуру 200°С и, когда он нагреется, выложить на дно чаши аэрогриля картофель, чтобы он пропитывался соком, стекающим с курицы. 6. На низкую решетку выложить курицу и закрыть аэрогриль крышкой. 7. Когда верх курицы подрумянится, перевернуть ее, снизить температуру до 175°С и продолжать жарку. Готовность блюда легко проверить зубочисткой: если картофель еще не готов, установить температуру на 150°С и жарить до полной готовности. Как правило, курица в аэрогриле с картошкой готовится за 45 мин.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2658 автор: admin 22-03-2012, 20:47 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
