Суп гороховый с гренками
Все рецепты, Первые блюда, Супы
Суп гороховый с гренками

Для тех, кто любит вкусно поесть, но без особых сложностей в приготовлении, есть отличный рецепт горохового супа с гренками. Приготовить его просто, да и особых «хитрых» продуктов не требуется.

Горох лущёный – 1 стакан
1 большая луковица
2 средних моркови
Лук порей – 1 шт.
Приправа «Крошка паприка» – 2 кубика
Масло подсолнечное – 4 столовые ложки
Перец чёрный – 6 горошины
Перец душистый – 4 горошины
Тимьян сухой – 0,5 чайной ложки
Перец черный молотый
Паприка сухая- 0,5 чайной ложки
Хлеб без корочки
Зелень свежая
Соль

Замочите на ночь горох. Из расчёта 2,5 литра воды на стакан гороха. Уже размоченный горох сварите.
Нарежьте лук порей тонкими ломтиками, а лук репчатый мелкими кубиками. На терке натрите морковь, разомните горошины перца и мелкими кубиками нарежьте хлеб.
Раздавленный перец слегка обжарьте на сковороде, в него добавьте лук, морковь и лук порей, и обжарьте всё до золотистого цвета. Зажарку переложите в суп и добавьте в него кубики паприки. Продолжайте варить на медленном огне ещё около 10 минут.
Нарезанный хлеб обжарьте на сковороде, посыпьте его паприкой, черным перцем и тимьяном.

Перед подачей на стол посыпьте суп гренками.
Гороховый суп с гренками станет любимым супом для тех, кто любит похрустеть.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: горох, гренки
Добавить в закладки:
Просмотров: 1559 автор: admin 22-03-2012, 20:48 Комментарии (0)
 

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен


 
 

Библиотека

Выбор Джейми. Мировая кухняНаша кухня №4 (апрель 2016)Рецепты зеленых коктейлей для РоссииШкола гастронома. Коллекция рецептов №4 (апрель 2016)Дарья. Любимые заготовки №4 (апрель 2016)Школа кулинара №4 (апрель 2016)
 
 

Скачать фильм

Звезда родилась / A Star Is Born (2018/TS)Это чертово сердце / Dieses bescheuerte Herz (2017/BDRip/HDRip)На районе (2018/TS)Невероятные приключения Факира / The Extraordinary Journey of the Fakir (2018/BDRip/HDRip)Поиск / Searching (2018/TS)Человек-муравей и Оса / Ant-Man and the Wasp (2018/BDRemux/BDRip/HDRip) Уральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRipНовости / The Newsroom (2012-2014) WEB-DLКриминальное чтиво / Pulp Fiction (1994) BDRipНеуправляемый / Unstoppable (2010) BDRipНалево от лифта / A gauche en sortant de l'ascenseur (1988) DVDRip
 
 

Реклама