Торт швейцарский ореховый Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Европейская кухня |
||
Орехи в карамели: что может быть лучше... Сливочное масло 100 г Мука пшеничная 250 г Сахар-песок 300 г Яйцо куриное 1 шт. Грецкий орех 200 г Сливки 35-40% 200 мл Мёд 60 г Делаем тесто: муку смешиваем со сливочным маслом Добавляем сахар ,яйцо,перемешиваем.Ставим в холодильник на 1 час. Берем тесто из холодильника,даем отдохуть 30 мин.Орехи режем. Разогреваем духовку до 180C. Сахар карамелизуем до светло коричневого цвета Кидаем орехи,перемешиваем. Добавляем сливки,мед,доводим до кипения.Снимаем с огня.Даем немного остыть. Тесто делим на 2 части( 1 часть чуть больше второй).Раскатывем толщиной 3 мм.1 часть кладем в форму на пергамент. Заливаем орехово-карамельную массу. Сверху 2 слой теста. Выпекаем 30-40 мин. Теги: орехи Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1429 автор: admin 25-03-2012, 21:55 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |