| Жареный рис по-китайски Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Крупы, Овощи, Китайская кухня |
||
 На 4 порции белый ароматный рис 1 пакетик яйца 3 шт. растительное масло 3 ст. л. чеснок 2 зубчика морковь 1 шт. консервированный горошек 150 г соевый соус 1 ст. л. пучок зеленого лука соль  Опустить пакетик с рисом в кипящую воду, не открывая его. Варить на медленном огне 10–12 мин.  Чеснок и морковь очистить. Чеснок мелко порезать. Морковь нашинковать тонкой соломкой. Зеленый лук промыть и измельчить.  Яйца взбить. В сковороде разогреть 1 ст. л. масла, влить яйца и жарить на маленьком огне, помешивая, 7–8 мин. Снять с огня и дать остыть.  Раскалить оставшееся масло в большой сковороде, положить морковь и готовить, помешивая, 5–7 мин., до мягкости. Добавить чеснок, зеленый лук и горошек, жарить еще 1–2 мин.  Пакетик с рисом достать из воды, аккуратно вскрыть его сбоку, переложить рис в сковороду с овощами и перемешать.  Омлет добавить к рису и овощам. Влить соевый соус и, если нужно, добавить немного соли. Разложить рис с овощами по тарелкам. Можно украсить перьями зеленого лука.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2114 автор: admin 26-03-2012, 16:22 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
