Тыквенный суп-пюре с креветками Все рецепты, Первые блюда, Супы |
||
креветки 500 г чеснок 3 зубчика бульон мясной 1 стакан сливки 50 мл масло подсолнечное 2 ст. л. помидоры черри 5 шт. тыква небольшая оранжевая 1 шт. помидор 1 шт. лук 1 шт. укроп 3 веточки петрушка 3 веточки соль по вкусу перец черный по вкусу перец красный по вкусу Тыкву разрезать вдоль. Удалить семечки. Сформировать тарелку. Мякоть тыквы отварить на мясном бульоне до готовности. Остудить. Мелко нарезанные лук и чеснок пассеровать на подсолнечном масле и добавить очищенный нарубленный помидор, сливки. Тушить 3 минуты. Посолить, поперчить. Остудить. Отваренную тыкву измельчить в блендере, постепенно добавляя тушеные овощи. Выложить полученную смесь в тыквенную тарелку, добавить очищенные креветки. Украсить зеленью и помидорами черри. Теги: тыква, пюре, креветки Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2202 автор: admin 8-04-2012, 19:32 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |