| Салат из красной фасоли с перцем-гриль Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
 На 2 порции красная консервированная фасоль 200 г красный болгарский перец 1 шт. желтый болгарский перец 1 шт. стебель черешкового сельдерея 1 шт. тосты из белого хлеба листья петрушки для украшения Для заправки:оливковое масло 100 мл зернистая горчица 1 ст. л. соль, свежемолотый черный перец Перец очистить от семян и плодоножки, промыть и нарезать широкими полосками. Сельдерей измельчить. Петрушку помыть, хорошо обсушить и оторвать листья. Фасоль откинуть на дуршлаг – чтобы ушла лишняя жидкость. Сковороду-гриль разогреть и обжарить перец на сильном огне 5 минут, периодически переворачивая. Для заправки соединить в стакане оливковое масло с горчицей, солью и перцем. Перемешать вилкой. В салатник сложить фасоль и сельдерей. Полить овощи заправкой, затем добавить перец и аккуратно перемешать салат. Украсить листьями петрушки. Подавать с теплыми хрустящими тостами.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1306 автор: admin 30-04-2012, 00:19 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
