| Острый салат из грейпфрута Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
 Грейпфрут обладает довольно специфическим вкусом, и не все его любят. Но если приготовить острый салат из грейпфрута по нашему рецепту, то вкус грейпфрута в сочетании с приправами заиграет совершенно по-новому. Попробуйте сделать этот оригинальный освежающий салат, и он станет настоящей изюминкой праздничного застолья. • 1 грейпфрут • 1/2 головки красного лука • семечки и орехи – по вкусу • зелень укропа и петрушки – по вкусу • зеленый лук для заправки: • 1 ч. ложка горчицы с зернами • 1/2 ч. ложки острой горчицы • 1 ч. ложка сахара • сок половины лимона • 1 долька чеснока • 2 ст. ложки растительного масла 1. Аккуратно отделите от мякоти грейпфрута и лимона пленки и косточки, грейпфрут нарежьте на кусочки, а из лимона выдавите сок. 2. Нарежьте красный лук тонкими полукольцами. 3. Мелко нарежьте зеленый лук, а также зелень укропа и петрушки и смешайте с грейпфрутом и красным луком. 4. В небольшой миске соедините оба вида горчицы с лимонным соком, сахаром, растительным маслом и чесноком, пропущенным через чеснокодавку, взбейте венчиком, заправьте салат и дайте ему настояться минут 15. 5. Тем временем обжарьте орехи и семечки на сухой сковородке, добавьте их в салат перед подачей на стол и перемешайте.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1361 автор: admin 9-05-2012, 18:19 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
