| Вкусный хлеб с морковью и картофелем Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Восточная кухня |
||
 Из данных ингредиентов получается один средний каравай. 4 средних картофеля (около 500 г) 1 средняя морковь 2 яйца 1/2 стакана кукурузного масла или растительного масла 1 чашка не сладкого йогурта 1 стакан муки 1 чайная ложка разрыхлителя 1/2 стакана рубленой свежей кинзы смешанной с укропом (кинзу можно заменить петрушкой) 1 чайная ложка соли щепотка молотого черного перца  Картофель и морковь отварить в небольшом количестве воды (около 30 минут). Не переварить, овощи не должны быть мягкими. Слить воду, почистить, нарезать небольшими кубиками. Отложить в сторону. Разогреть духовку до 190 С. Смазать маслом форму. Отложить в сторону. Яйцо взбить венчиком, добавить масло, йогурт и снова перемешать. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать. Забросить порезанные овощи и измельченную зелень. Добавить немного соли и перец. Аккуратно перемешать ложкой.  Тесто выложить в подготовленную форму. Выпекать на средней стойке в духовке в течение 1 часа (или до золотистого цвета). Затем вынуть из духовки и дать остыть до комнатной температуры. Достать хлеб из кастрюли и нарезать.  Подавать комнатной температуры или охлажденным. Хранится этот хлеб в холодильнике до 3-х дней.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1265 автор: admin 24-05-2012, 10:27 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
