Ньокки с рикоттой и шпинатом
Все рецепты, Вареники, пельмени, Крупы, Овощи
Ньокки с рикоттой и шпинатом

300 г шпината
200 г рикотты
1 яйцо
1 желток
150 г муки
1 ч.л. тертой цедры лимона
50 г тертого пармезана
соль, молотый черный перец
пару щепоток тертого мускатного ореха
1 луковица
1 зубчик чеснока
2 стол, ложки оливкового масла
500 г консервированных резаных томатов
400 г мелких помидор, нарезать на 4 части
100 г рукколы
соль, молотый черный перец

Время приготовления: 30 мин.
Ньокки с рикоттой и шпинатом

Шпинат нарезать и бланшировать в подсоленной воде 1-2 мин. Откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой и отжать. Смешать с рикоттой, цедрой лимона, яйцом,желтком и мукой, посолить, поперчить и приправить мускатным орехом.
Ньокки с рикоттой и шпинатом

Влажной чайной ложкой формировать клецки и опустить в подсоленную кипящую воду. Варить 5 мин.
Лук и чеснок порубить и пассеровать в оливковом масле. Добавить томаты. Соус варить 5 мин. Посолить, поперчить.
Подать клецки с томатным соусом, посыпав тертым пармезаном
Ньокки с рикоттой и шпинатом
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: ньокки, рикотта, шпинат
Добавить в закладки:
Просмотров: 1333 автор: admin 26-05-2012, 06:43 Комментарии (0)
 

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама