Картофель с зеленой фасолью и луком Все рецепты, Вторые блюда, Овощи |
||
лук - 1 шт. (средняя) чеснок - 2-3 зубчика спаржевая фасоль - 200-300 гр отварной картофель - 2-3 картофелины оливковое масло - 2 ст.л кайенский перец - щепотка петрушка - 2 ст.л соль, перец 1. На сковороде разогреть оливковое масло, добавить лук и пассеровать на среднем огне примерно 5-6 минут. Лук должен поменять цвет и стать полупрозрачным, но не поджариться. 2. Добавить чеснок и готовить еще 1 минуту. 3. Добавить к луку щепотку кайенского перца и фасоль и готовить примерно 5-8 минут, практически до готовности фасоли. Фасоль не должна перевариться. Она останется зеленой и немного хрупкой. 4. Посолить, добавить черный молотый перец, петрушку и размешать. 5. Добавить картофель, прогреть. Лук пассеровать на среднем огне Теги: картофель, фасоль, лук Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1381 автор: admin 10-06-2012, 20:52 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |