| Безе с шоколадом и лесными орехами Все рецепты, Безе, суфле, бисквит, Десерт |
||
 Вот и начинаю я потихоньку изводить белки, замороженные после Пасхи. Сегодня покажу вам очень вкусное безе с лесными орехами и шоколадом 150 г мелкого сахара 100 г молотого фундука 100 г черного шоколада 4 яичных белка щепотка соли Время приготовления: активное - 20 мин., общее ок. 2-х часов  Взбить белки вместе с солью в крепкую пену, постепенно добавляя сахар. Половину горького шоколада натереть на мелкой терке или измельчить в блендере. Соединить шоколад, белки и молотый фундук. Противень выстелить пергаментом. С помощью влажной чайной ложки или кондитерского мешка выложить на противень небольшие безе. Выпекать безе в предварительно разогретой до 100 градусов духовке 90-120 мин., до тех пор, пока безе не станут хрустящими. Полностью остудить (не открывайте духовку во время выпечки безе) Растопить оставшийся шоколад. Смазывая растопленным шоколадом донышки каждого безе, соединить безе попарно.   Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2251 автор: admin 12-06-2012, 22:17 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
