Бульбенники Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки |
||
Бульбенники – пышки из сырого картофеля. Для теста картофель чистят, измельчают на терке, добавляют дрожжи, сметану и яйца. Обжаривают на растительном масле и подают горячими, посыпав сахарной пудрой. Смачного! картофель (нечищеный) - 1.5 кг; яйцо - 1 шт.; мука - 2 ст. л.; сахар - 2 ст. л.; сметана - 2 ст. л.; соль - по вкусу; дрожжи (свежие) - 10 г; сахарная пудра; растительное масло для жарки. Чистим картошку и натираем (я прогнал через соковыжималку) отжимаем, добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. После того как тесто поднимется, выпекаем на сковороде. И припудрив пудрой. Употребляем с удовольствием. Сок от картофеля отстаиваем для получения крахмала и последующей варкой киселька. Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1445 автор: admin 18-06-2012, 07:35 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |