Пирожки из слоенного теста с шпинатом и сыром фета Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки |
||
Мне нравится, сочетание сыра Фета и шпината, а вам? Это блюдо можно отнести, практически, к здоровой пище. В нем достаточно много кальция, фолиевой кислоты и других питательных веществ. Готовится все быстро и легко. Вообще из слоенного теста можно приготовить много разных интересных блюд. Давайте начнем их делать. 2 столовые ложки сливочного масла 2 зубчика чеснока, измельченного 1 луковица, мелко рубленный 400 гр шпинат (замороженного) 1 пучок зеленого лука, нарезанного 2 столовые ложки укропа сок из 1 лимона 200 гр сыра фета 1 яйцо соль и перец по вкусу 1 лист слоеного теста (разрезанный на 9 одинаковых по размеру квадратов) Разогреть духовку до 175 C. На масле на среднем огне обжарить чеснок до золотистого цвета. Добавить лук и продолжать обжаривать до его мягкости. Добавить шпинатом, жарить, помешивая. Снять с огня и добавить укроп, лимонный сок и кусочки сыра, затем приправить солью и перцем по вкусу. Добавить взбитое яйцо, перемешать. Нарезать слоеное тесто на 9 одинаковых по размеру квадратов. Каждый квадрат теста уложить в порционный горшочек/ форму (его предварительно смазать маслом), немного прижать. В каждую чашу выложить смесь шпината и сыра. Уголки подобрать и защипнуть так, чтоб дырочки оставались совсем маленькие. Формы поместить в разогретую духовку и выпекать около 20-30 минут или до золотистого цвета. Подавать в горячем виде или комнатной температуры. Теги: тесто, шпинат, сыр, фета Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1855 автор: admin 20-06-2012, 10:55 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |