| Тайское блюдо из куриного фарша с лаймом Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Восточная кухня |
||
 Это совершенно исключительное блюдо! Оно напоминает мне о днях, проведенных в Таиланде! Теплая изумительная погода, прогулки по рынкам и продуктовым прилавкам, новые виды фруктов, овощей и вкусов. Вы не пожалеете, приготовив это блюдо. Оно откроет для Вас новую страну вкусов. И его легко приготовить! 1 чайная ложка измельченного имбиря 2 зубчика чеснока, измельченного 3 пера зеленого лука, мелко нарезанного 1 маленькая луковица, мелко нарезанная 2 столовые ложки растительного масла 400 г куриного фарша 4 столовые ложки воды 2 чайные ложки сахара 4 столовые ложки рыбного соуса 2 столовые ложки соевого соуса Горсть нарезанной кинзы 1 лайм, нарезанный дольками  В сковороде среднего размера, нагреть масло, добавить чеснок, имбирь и лук. Жарить, пока лук не станет полупрозрачным (около 4 минут). Добавить куриный фарш и жарить 2-3 минуты, пока он не приготовится наполовину.  Добавить сахар, рыбный соус, воду, соевый соус, перемешать и продолжать готовить, пока фарш не дойдет до полной готовности. Выключите огонь и добавьте лук и кинзу.  Сбрызнуть соком лайма и сразу перемешать. Подавать куриную смесь, выложив на плоское блюдо и украсив дольками лайма. На гарнир лучше всего подойдет рис.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1473 автор: admin 8-07-2012, 21:27 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
