Куриная голень с грибами и овощами Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи |
||
Вкусное и сытное блюдо, готовится очень просто и быстро! Можно использовать не только голени, но и целые окорочка. куриная ножка - 8 шт (голень) шампиньоны - 10-11 шт (средних) капуста брюссельская - 10-12 шт красная луковица - 1 шт (крупная) картофель - 7 шт соль, перец, тимьян, оливковое масло 1. Часть картофеля нарезать кружочками и выложить в форму, смазанную оливковым маслом; посолить, поперчить и слегка смазать сверху маслом 2. Брюссельскую капусту нарезать четвертями, шампиньоны так же разрезать на четыре части, лук тонкими полукольцами, а оставшуюся картошку кубиками; всё сложить в кастрюлю, посолить, поперчить, добавить сухого тимьяна, оливкового масла и хорошо перемешать 3. Курицу помыть, обсушить и замариновать в оливковом масле с солью, перцем и тимьяном 4. Овощную смесь выложить в форму 5. Сверху положить куриные голени, накрыть форму фольгой и запекать в духовке при 200 градусах минут 30-40, затем снять фольгу и зарумянить под грилем Теги: курица, голень, грибы, овощи Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1661 автор: admin 10-07-2012, 03:57 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |