Конфитюр из лимона с мятным ароматом Все рецепты, Десерт |
||
Очень ароматный цитрусовый конфитюр с достаточно сильной ноткой мяты. Освежает и дарит прекрасное настроение на весь день — испробовано на себе. Яркий вкус конфитюра не оставил меня равнодушной, надеюсь, порадует и вас. Если не любите кислое, не бойтесь и добавляйте больше сахара. лимон крупный — 3 шт. (300 г) мята — 200 г (один пучок) сахар 300 г 1. Снять цедру с лимонов, выдавить из них сок. 2. Отделить листья от веточек мяты, оставив одну для украшения. Листья хорошенько истолочь в ступке. 3. Соединить сок лимонов и листья мяты в одной посуде. Оставить на 1-2 часа в прохладном месте. 4. Процедить, добавить сахар и варить на медленном огне, периодически помешивая, до нужной густоты. 5. Оставленные заранее листочки мяты мелко нарубить и добавить в полуостывший конфитюр. 6. Разложить по баночкам и оставить в холодильнике до полного застывания. Подавать с тостами либо как дополнение к йогурту или кашам. Теги: конфитюр, лимон, мята Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1016 автор: admin 11-07-2012, 13:08 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |