| Теплый картофельный салат Все рецепты, Закуска, Салаты, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи |
||
 Теплый картофельный салат, собственно говоря, и салатом-то не назовешь – это полноценное второе блюдо, причем очень вкусное и сытное. На 4 порции: • 600 г молодого картофеля • 400 г свинины • 200-250 г шампиньонов • 1 пучок зеленого лука • 150-200 г сыра • 150 г майонеза • орегано – по вкусу • растительное масло – для жарки 1. Нарежьте лук и шампиньоны и припустите их на сковороде 3-5 мин. 2. Очистите картофель от кожуры, нарежьте небольшими ломтиками и обжарьте до полуготовности. 3. Нарежьте мясо на небольшие кусочки и обжарьте до готовности. 4. Смешайте мясо с грибами, луком и картофелем, посыпьте орегано, выложите в форму для запекания и залейте майонезом. 5. Закройте форму фольгой и запеките в духовке 1 час. Если запекать в открытом виде, то блюдо может получиться суховатым. 6. Выньте форму из духовки, выложите теплый картофельный салат на блюдо и посыпьте тертым сыром.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1029 автор: admin 16-07-2012, 09:21 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
