Молодая картошка Все рецепты, Вторые блюда, Овощи |
||
Молодую картошку отваривают, обжаривают на сливочном масле до золотистой корочки, добавляют зелень и сметану. Все. Больше с ней делать ничего не надо, кроме как есть с аппетитом. картофель (молодой); сливочное масло - 1 ст.л.; зелень, соль - по вкусу; сметана - по вкусу. Картошку промыть, порезать (большую на четвертинки, маленькую на половинки). Переложить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. В конце варки посолить. Картошка должна быть слегка недоваренной. Слить воду, положить ложку сливочного масла и обжарить картошку до золотистой корочки. Затем положить порубленную зелень; лук и укроп, посолить по вкусу и перемешать. А через несколько минут влить сметану, перемешать и готовить еще 5 минут под крышкой на малом огне. Вот готово. Теги: картофель Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1510 автор: admin 23-07-2012, 06:40 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |