Береки Все рецепты, Вторые блюда, Вареники, пельмени |
||
- говядина - 90 г - свинина - 90 г - лук репчатый - 15 г - яйцо - 10 г - мука пшеничная - 90 г - масло сливочное - 15 г - зелень петрушки - 3 г - перец черный молотый - 0,1 г - соль Из свинины и говядины приготовьте фарш с добавлением лука, перца и соли. Из муки и яйца с добавлением воды и соли замесите тесто, выдержите его в течение 30 минут. Из теста раскатайте круглые сочни, на середину которых выложите фарш, защипайте их. Отварите береки в кипящей подсоленной воде. Подавайте со сливочным маслом и зеленью. Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1230 автор: admin 24-07-2012, 10:43 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |