Баклажанный салат Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Очень вкусный салат из простых продуктов. баклажаны - 2 шт морковь - 2 шт помидоры - 2 шт чеснок - 2 зубчика майонез, зелень, растительное масло, соль 1. Баклажаны нарезать кружочками, посолить и оставить на 10-15 мин, чтобы они пустили сок. Промыть баклажаны в холодной воде. 2. Обжарить в растительном масле до золотистого цвета с 2-х сторон. Выложить на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. 3. Морковь натереть на мелкой терке, помидоры нарезать полукольцами. 4. Выкладываем слоями на тарелку баклажаны, сверху посыпаем измельченным чесноком. 5. Наверх натертая морковь, смазать небольшим количеством майонеза. 6. Сверху выложить помидоры, смазать майонезом. Посыпать зеленью. Теги: баклажаны Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1253 автор: admin 26-07-2012, 15:32 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |