Сливочно-вишнёвое желе Все рецепты, Десерт |
||
- Желатин – 20 гр. - Сок вишнёвый (можно компот) – 300 мл. - Сливки (15%) – 300 мл. - Сахар (на вкус) В кипячёной холодной воде (100 мл.) замочите желатин примерно на один час. Добавьте сахар в сливки (на вкус), помешайте, пока не растворится весь сахар. Попробуйте сок, если он не совсем сладкий, добавьте в него немного сахара. Поставьте половину разбухшего желатина на плиту и доведите до кипения (кипятить не следует). Добавьте в сливки желатин и перемешайте. Сливки с желатином разлейте по формочкам (подойдут любые – стеклянные, силиконовые, какие у Вас найдутся). Формочки следует наполнять наполовину. Для красоты можно формы выставить под наклоном, но смотрите, чтобы совсем не наклонилось и желе не вылилось. Поставьте формы для застывания на 4 часа в холодильник. Затем оставшийся желатин также до кипения доведите (не кипятить). Добавьте в компот желатин, хорошо перемешайте. Разлейте по формам сверху на застывшее сливочное желе. Поставьте для застывания в холодильник на 4 часа. Теги: вишни, желе Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1166 автор: admin 25-07-2012, 15:33 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |