Картофельная гармошка Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи |
||
картофель - 5 шт (крупных) куриное филе - 100 -150 гр свиная корейка - 100 гр сливочное масло - 100 гр растительное масло - для смазки противня соль, специи 1. Картошку помыть и почистить. 2. Курицу отварить и порезать очень мелко. Корейку порезать мелкими кубиками. Сливочное масло растопить. 3. Соединить курицу, корейку, соль и специи, добавить в эту массу половину сливочного масла. 4. Картошку порезать на кружочки, не дорезая до конца. С другой стороны немного срезать, чтобы картошка стояла устойчиво. 5. Промежуток между кружочками начинить массой из курицы и корейки. Положить картошку на противень и полить сверху сливочным маслом. 6. Поставить в духовку на 50-60 минут (если картошка очень большая, то нужно больше времени). Картошку для этого блюда берите крупную и ровную. Картошку можно не солить, за счет начинки она выходит достаточно соленой Теги: картофель Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1992 автор: admin 31-07-2012, 17:26 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |