| Пряная курица, запеченная с апельсинами Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
 - куриные бедра — 1,2 кг; - свежевыжатый апельсиновый сок — 80 мл; - мед — 80 мл; - оливковое масло — 2 ч.л.; - чеснок — 2 зубчика; - сушеный кориандр — 2 ч.л.; - сушеная зира — 1 ч.л.; - куркума — 1 ч.л.; - 1 апельсин, порезать колечками; - зелень Кладем курицу в жаропрочную форму. Добавляем апельсиновый сок, мед, масло, чеснок, кориандр, зиру и куркуму и аккуратно перемешиваем все вместе. Приправляем солью и перцем. Накрываем крышкой и убираем в холодильник на 1 час мариноваться. Разогреваем духовку до 180°C. Кладем на каждый кусочек курицы по кружочку апельсина. Запекаем в духовке 45 минут, пока куски курицы не станут золотистого цвета, периодически при помощи кулинарной кисточки смазываем курицу и апельсины маринадом. Перекладываем на блюдо, посыпать зеленым луком.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1153 автор: admin 2-08-2012, 07:55 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
