| Куриные крылышки, запеченные с кетчупом и горчицей Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
 Мой самый любимый и очень простой рецепт куриных крылышек. Очень часто готовлю это блюдо, причем по любому поводу. Будь то вечеринка с друзьями, барбекю или просто домашний ужин, крылышки всегда выручают, потому что вкус у них получается отменный. Пару слов по поводу маринада. Он невероятно простой и, что самое главное, не единственно возможный, это просто мой вариант. Вы можете экспериментировать с горчицей, брать обычную или с добавками. Попробуйте также как-нибудь добавить пикантности маринаду, введя одну чайную ложку меда к кетчупу с горчицей. Мед не только немного подсластит куриное мясо, но и запечется в умопомрачительную хрустящую корочку. крылья куриные — 1 кг горчица ( я брала французскую с цельными зернами) — 3 ст. л. кетчуп — 4 ст. л. соль и перец по вкусу 1. Крылышки хорошо промыть под проточной водой и убедиться, что на них не осталось пуха и перьев, если понадобится, опалить над огнем.  2. Отрезать острым ножом края крыльев — они не несут никакой полезной функции в этом рецепте, а без них крылья выглядят более эстетично, на мой взгляд.  3. Готовим маринад: для этого соединить в одной посуде горчицу, кетчуп, соль и перец и хорошо перемешать.  4. Натереть маринадом крылья (удобнее это делать руками) и убрать в холодильник на пару часов. Если времени на это не хватает, можно запекать сразу.  5. Выложить крылышки в емкость для запекания. Желательно использовать емкость с бортами, так как будет выделяться мясной сок.  6. Запекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов 40-45 минут до образования золотистой корочки.  Подавать крылышки следует горячими с вашим любимым соусом.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1460 автор: admin 5-08-2012, 00:55 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
