| Тутовый пирог Все рецепты, Пироги, кексы, булочки |
||
 Ягоды шелковицы, которые в народе называют тютиной, очень нежные и вкусные. Если у вас в саду или поблизости от дома растет шелковица, то приготовить тутовый пирог вам не составит труда. Тесто для пирога диаметром 25 см приготовьте по обычному рецепту. На 8 порций: • ягоды шелковицы – 3 стакана • сахар – 1,25 стакана • мука – 0,25 стакана • сливочное масло – 30 г • молоко – 1 стакан 1. Приготовить тесто для пирога. 2. В большой миске смешать ягоды, сахар и муку и выложить смесь на основу для пирога. 3. Поверх разложить сливочное масло, нарезанное кусочками, и закрыть верхней частью теста. Фигурно прижать края, проткнуть отверстия по верху теста для выхода пара и смазать молоком. Поставить пирог в холодильник на 30 мин. 4. Разогреть духовку до 200°С и 15 мин. выпекать пирог при этой температуре. Затем уменьшить температуру до 180°С и выпекать еще 30 мин. 5. Готовый пирог достать из духовки и дать остыть, а затем подавать на стол.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1982 автор: admin 3-08-2012, 22:55 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
