Трехслойный сэндвич Все рецепты, Закуска, Бутерброды |
||
Тот, кто придумал трехслойный сэндвич, был очень изобретательным человеком, а потому и сэндвич получился необыкновенно вкусным и сытным. На 4 порции: • 3 помидора • 2 куска филе индейки • 1 ст. л. молотой паприки • 8 ломтиков бекона • 12 кусков белого хлеба • 100 г сыра чеддер • 100 г копченой ветчины • половина кочана салата-латука • соль по вкусу • черный перец молотый – по вкусу • 1 стакан легкого майонеза • 1 маринованный огурец • сок 1 лимона • 2 ст.л. муки • немного оливкового масла 1. Натрите филе индейки солью и обильно сбрызните лимонным соком. Оставьте на 15 мин., затем обсушите бумажными салфетками. 2. Смешайте муку с черным перцем и паприкой, обваляйте каждый кусок филе в получившейся смеси и обжарьте в оливковом масле на сковороде по 3 мин. с каждой стороны. Затем переставьте в духовку, разогретую до 160 °С на 15 мин. Дайте остыть. 3. Обжарьте бекон до хруста на сухой раскаленной сковороде обжарить бекон до хруста и переложите его на тарелку. 4. Затем в этой же сковороде на оставшемся от бекона жире поджарьте куски хлеба. 5. Нарежьте индейку, ветчину и сыр на тонкие ломтики, помидоры – на кружки, маринованный огурец – на продольные пластины. 6. Смажьте каждый кусок хлеба майонезом и сделайте трехслойный сэндвич в следующей последовательности: 1) кусочек хлеба + 2 ломтика бекона + лист салата + кружок помидора 2) кусочек хлеба + салат + сыр + филе индейки + кружок помидора + маринованный огурец + ветчина 3) накройте сверху третьим кусочком хлеба. 7. Каждый сэндвич разрежьте по диагонали и закрепите зубочисткой. Теги: сендвич Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1592 автор: admin 2-08-2012, 19:55 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |