Свинина, запеченная с цуккини и помидорами Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
Цуккини получаются мягкими, вместе с помидорами дают сок, благодаря чему мясо получается очень вкусным и сочным. свинина - 750 гр цуккини - 1 шт (средний) помидоры - 3-4 шт лук - 2 шт майонез, растительное масло, перец, соль 1. Свинину помыть, просушить. Порезать на кусочки. Каждый кусочек хорошенько отбить с обеих сторон (как для обычных отбивных). 2. На сковороду с растительным маслом выложить кусочки, посолить и поперчить. Обжарить на большом огне с двух сторон до готовности. 3. Форму для выпечки смазать растительным маслом. Выложить приготовленные отбивные. 4. Цуккини очистить от кожуры, порезать кружочками и выложить на мясо вторым слоем. 5. Помидоры очистить от кожицы. Порезать полукольцами. Выложить в форму третьим слоем. Посолить, поперчить. 6. Очистить лук, порезать полукольцами, выложить на помидоры. Сверху смазать майонезом. 7. Выпекать около 25 минут при температуре 200 C. Теги: свинина, цукини, помидоры Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1274 автор: admin 4-08-2012, 08:06 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |