| Салат с сельдью, свеклой и авокадо Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
 Скоро праздник, а привычная «селедка под шубой» надоела? Вот вкусный и легкий салатик. Его предложил Сталик Ханкишиев — писатель, кулинар и фотограф из Узбекистана. Сталик — автор бестселлеров «Казан, мангал и другие мужские удовольствия», «Казан, баран и дастархан» и других книг по кулинарии. 200 г сельди 1 авокадо 1 свекла 1 помидор покрупнее 1-2 яйца (вареных) половина красной луковицы (можно взять шалот) лимонный сок майонез (можно взять густую сметану) укроп перец черный молотый Все нарезать мелкими кубиками или, как вариант, – тонкими пластинами. Салат выкладывать слоями, промазывая каждый слой (не густо) майонезом или сметаной с укропом. И здесь есть варианты. 1) Начинить салатом половинки яйца, авокадо или помидоров. 2) Салат выложить слоями в кулинарное кольцо. Нет кольца? Отрежьте у консервной банки верх и низ. Слои- свекла, селедка, авокадо, лук, помидор, яйца, селедка, свекла. 3) Просто выложить салат в стеклянную посуду (слоями). 4) Слои те же, но выкладывать тонкими пластинами. Это самый соленый вариант. Да, и не забудьте полить разрезанный авокадо соком лимона. А то потемнеет. Ну, вот и все.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 925 автор: admin 15-08-2012, 09:19 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
