Креветки с яблочными чипсами и цитрусовым ароматом Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска |
||
Если вы хотите приготовить необычное блюдо, которое удивит ваших гостей, приготовьте креветки с яблочными чипсами и цитрусовым ароматом. Эта закуска не только очень вкусная, но также красивая и изысканная. • яблочные чипсы – 5 шт. • оливковое масло – 2 ст.л. • тигровые креветки – 5 шт. • чеснок – 1 зубчик • кумкват – 5-7 шт. • лайм – 1 шт. • сахар • соль • перец 1. Обжарьте кумкваты с сахаром на сухой сковороде. Добавьте к ним немного воды и варите их в получившемся сиропе еще 5-6 минут. 2. Креветки освободите от панциря, но оставьте последний сегмент с хвостом. 3. Сделайте надрез вдоль спины и удалите кишечную вену. 4. Пожарьте креветки с чесноком на оливковом масле. 5. Разделите лайм на сегменты, удалив пленки и кожицу. 6. Выложите по очереди на тарелку креветки и яблочные чипсы. Украсьте креветки и чипсы кумкватом и лаймом. Теги: креветки, чипсы, цитрусовые Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1074 автор: admin 15-08-2012, 20:14 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |