| Яблочный тарт с маскарпоне Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
 Мало кто когда-либо отказывался от домашней выпечки, тем более, если она приготовлена по французским рецептам. Количество тартов удивляет своим разнообразием, но все они выполнены на основе тонкой хрустящей основы, которая прекрасно пропекается и подрумянивается. Предлагаем вам приготовить яблочный тарт с маскарпоне по этому изысканному рецепту. мука – 130 г сахарная пудра – 35 г масло сливочное – 110 г белый сыр маскарпоне – 230 г сахар белый – 50 г яблоки (антоновка) — 3 шт. сахар коричневый – 50 г корица – 2 г миндальные листья – 35 г яйцо – 1 шт. лимонная цедра – по вкусу 1. Смешаем муку, сахарную пудру и сливочное масло в мисочке до образования крошек. 2. Выложим полученную массу в форму и разровняем руками, поставим ее в холодильник, а пока займемся заливкой. 3. Смешаем в одной мисочке сыр маскарпоне, сахар и яйцо. Используя миксер, взобьем до образования однородной массы. Добавим цедру, перемешаем и выльем на основу. Снова ставим форму для выпекания в холодильник. 4. Перед тем как будем приступать к последнему этапу, разогреваем духовку до 230 °С. 4. Очистим яблоки от кожуры и сердцевины и нарежем на тонкие дольки. Смешаем сахар и корицу, хорошо перемешаем с яблоками. Выложим полученную массу на основу, сверху украсим миндальными листьями. 5. Ставим форму для выпекания с пирогом в духовку, выдерживаем 10 минут при температуре 230°С, затем убавляем температуру до 200°С и оставляем пирог на 30-40 минут, пока он не подрумянится. Если вам больше нравится ваниль, ее можно использовать вместо корицы. Яблочный тарт с маскарпоне можно есть как теплым, так и холодным, его вкус оригинален в любом виде.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1380 автор: admin 15-08-2012, 19:44 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
