Салат из креветок с пивной заправкой Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Если вы любите экспериментировать, то в следующий раз, готовя салат из креветок, сделайте для него пивную заправку. У вас получится вкусное и необычное блюдо, которое можно подать к пиву. королевские креветки – 8 шт. растительное масло – 2 ст.л. темное пиво – 2 ст.л. зеленый лук – пучок сельдерей – 2 черешка морковь – 2 шт. для заправки: мед – 1 ст.л. горчица – 1 ст.л. оливковое масло – 3 ст.л. пиво – 1 ст.л. соль 1. Очистьте от кишечной вены и панциря королевские креветки. 2. Нарежьте зеленый лук. Морковь нарежьте длинной соломкой. 3. Морковь обжарьте 2 минуты на растительном масле. 4. Убавьте огонь и добавьте к моркови сельдерей и пиво. Жарьте 3 минут, периодически помешивая. 5. Затем выложите к ним креветки и жарьте еще 3 минуты. 6. Снимите все с огня. Перемешайте, приправьте, остудите и отправьте в холодильник на час. 7. Тем временем приготовьте заправку для салата. Для этого взбейте горчицу, оливковое масло, мед и пиво. Перед подачей к столу салат заправьте. Теги: креветки, пиво Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1322 автор: admin 16-08-2012, 13:30 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |