Пирожки по - колумбийски
Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Латино/Американская кухня
Пирожки по - колумбийски

Хрустящие пирожки с оригинальной начинкой

мука кукурузная - 2,5 стакана
вода - 3 стакана (теплой)
оливковое масло - 1/2 ст. л
соль - 2,5 ч. л
картофель - 1 шт (средний)
лук - 1/4 шт
красный перец - 1/4 ч. л
чеснок - 2 зубчика
томат - паста - 2,5 ст. л
тмин - 1/2 ч. л
паприка - 1/4 ч. л
болгарский перец - 1/4 шт
фарш мясной - 350 гр

1.В миску добавить кукурузную муку, теплую воду, оливковое масло и соль. Замесить тесто. Обернуть полиэтиленовой пленкой и дать отдохнуть в течение 20 минут.
Пирожки по - колумбийски

2. В небольшой кастрюле закипятить воду. Добавить нарезанный кубиками картофель и варить до мягкости, около 5-7 минут
Пирожки по - колумбийски

3. Нагреть сковороду на среднем огне. Добавить столовую ложку оливкового масла. Добавить лук и жарить до прозрачный, 5-7 минут. Добавить красный перец и жарить еще 2 минуты.
Пирожки по - колумбийски

4. Сверху овощной смеси выложить рубленный чеснок и обжарить еще минуту. Добавить томатную пасту, тмин, измельченный красный перец, соль и перемешать. Добавить фарш, обжарить помешивая около 7 минут.
5. Пересыпать в миску и добавить в картофельное пюре. Посолить и поперчить.
Пирожки по - колумбийски

6. Тесто разделить на отдельные порции. Скатать шарики. После этого каждый шарик раскатать в лепешку. На каждую лепешку положить начинку. Соединить края и придавить их вилкой.
Пирожки по - колумбийски

7. В чугунную сковороду добавить растительное масло. Обжарить пирожки с двух сторон до золотистого цвета.
Рататуй - Приятного аппетита
Добавить в закладки:
Просмотров: 1731 автор: admin 22-08-2012, 13:08 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама