| Ванильные рогалики Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные |
||
 Очень и очень вкусные, рассыпчатые, тающие во рту ванильные рогалики На 60 шт: 200 г слив.масла 65 г сахарной пудры 10 г сахарной пудры с натуральной ванилью 1 яйцо 180 г муки 200 г смолотого в муку миндаля тертая цедра 1 лимона Для посыпки: 120 г сахарной пудры 20 г сахарной пуры с ванилином 30 г сахара  Взбить масло с обычной и ванильной сах.пудрой.  Ввести яйцо.  Подмешать муку, молотый миндаль, цедру и замесить тесто, тесто получается суховатым.  Скатать тесто в 3 колбаски,завернуть в пленку и поставить в холодильник на 1 ч. Духовку разогреть до 180 град. Доставать из холодильника по одной колбаске, нарезать её тонкими ломтиками.  Каждый ломтик быстро раскатать в тонкий цилиндр (раскатывать нужно основанием ладони, тогда рогалики будут ровными, если катать всей ладонью, то остаются вмятины от пальцев).  Затем сформировать рогалики и выложить на противень,застеленный пергаментом для выпекания.  Поставить в разогретую духовку и выпекать 12 мин.(с обдувом). Смешать сахарную пудру с сахаром для посыпки и обвалять в смеси рогалики, пока они горячие.   Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1618 автор: admin 25-08-2012, 01:29 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
