Салат с рулетами из лосося Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Салаты |
||
Очень живописный салат-закуска с горчично-медовой заправкой 200 г творожного сыра молотый черный перец 2 ст.л. лимонного сока 200 г ломтиков копченого лосося (нарезка) 2 ст.л. жидкого меда 2 ст.л. неострой горчицы 2 ст.л. мелконарезанного укропа 1 ст.л. оливкового масла по 150 г желтых и красных помидоров черри 150 г салатного микса с листьями руколы Время приготовления: 30 мин. Творожный сыр приправить 2 ч.л. лимонного сока и свежемолотым черным перцем. Каждый ломтик лосося намазать творожным сыром и закрутить в рулет. Получившиеся рулетики сложить на тарелку, затянуть пленкой и поставить в холодильник на 1 ч. Для заправки мед смешать с горчицей, добавить оставшийся лимонный сок и оливковое, взбить вилкой до эмульгации. Всыпать укроп и перемешать. Помидоры разрезать пополам. Салатный микс выложить на блюдо, сверху распределить помидоры. Рулетики из лосося разрезать пополам и выложить сверху. Всё сбрызнуть заправкой и подать к столу. Теги: лосось Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1276 автор: admin 25-08-2012, 17:30 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |