| Курица по-фински Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Европейская кухня |
||
 куриная ножка - 400 г (голень) грибы - 150 г брусника - 100 г черная смородина - 100 г сметана - 4-5 ст.л соль , перец помидоры - 1 шт огурец - 1 шт салат - 2 листика зеленый горошек - 100 г оливки 1. Куриные голени укладываем на противень, солим, перчим и ставим в духовку примерно на 30 минут.  2. Пока курица готовится в духовке, в сковороду кладем грибы, ягоды брусники и черной смородины. Закрываем крышкой, ставим на медленный огонь и доводим до готовности, периодически помешивая.  3. Готовим гарнир. Помидоры и огурцы можно просто нарезать кружочками или соломкой, а можно сделать из них цветочки-лепесточки  4. Практически перед полной готовностью добавим в грибы несколько ложек сметаны. Тушим еще примерно 5 минут и выключаем. К этому времени готова и курица. Она должна получиться без корочки.  5. Выкладываем все на тарелку, курицу сверху поливаем смесью грибов и ягод.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1534 автор: admin 28-08-2012, 10:57 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
